– Det finns flera substanser i bra mörk choklad som påverkar kroppens belöningssystem, som fenyletylamin som är väldigt likt amfetaminmolekylen och binder sig till hjärnan på samma sätt så att många upplever att de blir pigga. Sedan smakar det väldigt gott och frigör kroppsegna endorfiner, allt detta ihop kan bidra till att choklad kan höja humöret. Det är också lustförhöjande. Det vidgar blodkärlen, och genom historien finns det anekdoter om att allt från Montezuma till Casanova ansett att det var ett starkt afrodisiak.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar